Clémentines au chocolat
Ingrédients
Pour 6-8 personnes
5 mandarines
1 tablette de chocolat (au choix)
Pour le topping :
Pistaches concassées
Pralin
Noix de coco râpée
Vermicelles en chocolat
Mini perles de sucre colorées
…
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Préparation
- Épluchez les mandarines.
- Séparez les quartiers et réservez-les.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Lorsque le chocolat fondu, trempez les quartiers de mandarine à moitié dans le chocolat.
- Disposez les quartiers sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé.
- Saupoudrez certaines moitiés recouvertes de chocolat avec le topping.
- Laissez refroidir pour figer le chocolat.