Mâche sautée au paprika fumé

Ingrédients  

Pour 4 personnes

une bonne quantité de mâche

2 gousses d’ail

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

paprika fumé

gomasio

Précédent
Suivant

Préparation

  • Rincez la mâche à l’eau claire.

 

  • Émincez l’ail.

 

  • Faites chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse.

 

  • Faites revenir l’ail dans l’huile d’olive.

 

  • Ajoutez la mâche (éventuellement en plusieurs fois)

 

  • Dès que la mâche à réduit, ajoutez le paprika fumé.

 

  • Parsemez le gomasio.

 

  • Dégustez chaud.