Pâte minute

Ingrédients

Pour 1 tarte / quiche

250g de farine (ici T65)

100ml d’eau chaude

50ml d’huile d’olive

1 pincée de sel

épices ou aromates au choix :

(herbes de Provence, aneth, cumin, curcuma…)

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Préparation

Rien de plus simple :

Mettez tous les ingrédients dans un récipient avec couvercle hermétique.

Secouez énergiquement dans tous les sens : de gauche à droite et de bas en haut.

Formez une boule de pâte : c’est prêt, vous pouvez réaliser votre tarte salée.

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