Pizz'astèque
Ingrédients
Pour 8 personnes
1 tranche de pastèque
1 yaourt de brebis
2 abricots
8 cerises
1 petite poignée de myrtille
Quelques amendes effilées
Préparation
- Faites griller les amendes à sec.
- Coupez une tranche de pastèque d’environ 4 cm d’épaisseur dans la partie la plus large du fruit.
- Découpez cette tranche en 8 parts. Découpez les abricots en tranches.
- Étalez le yaourt sur chacune des parts.
- Disposez les fruits.
- Parsemez d’amende effilée.
- Servez très frais
Plus d’information sur la pastèque :
La Pastèque