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Risotto au chou rouge

Un plat tout en saveurs et en couleurs !

Soupe chinoise au poulet

De quoi célébrer le nouvel an Chinois !

Pâte feuilletée

(Recette au companion avec la méthode escargot)

Polenta au potimarron & à la sauge

Une recette manger-main

Gratin de butternut et patate douce et crumble de fruits à coque

Un gratin automnal et son crumble d’oléagineux

Chapelure maison

Davantage une astuce anti-gaspi qu’une véritable recette.

Velouté de mâche et d’épinards au chèvre frais

Un velouté riche en couleurs et en goût !

Chou kale au petit épeautre

Une poêlée d’automne-hiver savoureuse !

Pâtes à la Carbonara

Les carbo sans crème comme en Italie

Brownie à l’aubergine

Un brownie insolite ! Une recette sans gluten, sans lactose avec une alternative végétalienne.

Moussaka

Une recette emblématique à base d’aubergine.

Flan d’aubergine

Des petits flans pour se réconcilier avec l’aubergine

Brioche

Brioche aux graines, aux pépites de chocolat, au sucre, à vous de choisir !